Hisako ARATO

Hisako ist eine Schülerin der 92. Schüler-Generation an der Kochschule Teehaus Toutsuki und die Sekretärin von Erina Nakiri. Die hilfsbereite Sekretärin ist eine sehr gute Freundin von Erina und ist immer bei ihr – sie zählt auch zu den wenigen Personen, zu denen Erina freundlich ist. Hisako übernimmt das Management und die Verwaltungsarbeit von Erina, dass sie sich vollkommen auf ihre eigene Arbeit konzentrieren kann.

Hisakos besonderer Kochstil spezialisiert sich auf die »medizinische Küche«, eine Unterkategorie der chinesischen Küche. Diese besondere Küche konzentriert sich dabei auf chinesische Zutaten, die als medizinisches Heilmittel eingesetzt werden – wie zum Beispiel »Dong Dang Sui«, was eine Art chinesischer Heilpflanze ist. Dieser Stil entspringt aus ihrer Familie, die in diesem Bereich Forschungen betreibt; sie perfektionierte den Umgang beim Kochen damit – hauptsächlich um Erina würdig zu dienen. Sie nutzt auch andere chinesische Spezialitäten, zum Beispiel Schildkröten.

Quelle: www.anisearch.de/character/51367